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ブドウを一部をセニエし、多くを圧搾機を回転させず圧搾し、様々に異なる発酵槽で自然発酵させ、最後に開放式大樽でブレンドして発酵を終える。淡いサーモンピンク色で、ピンクグレープフルーツ、ライムとほのかなハーブの香りが立ち、繊細な口当たり。空気に触れると徐々に膨らみが増し、純粋で、エレガントなニュアンスに富んだドライロゼ。

色・タイプ ロゼ/辛口
品種 ピノ・ノワール
容量 750ml
産地 アメリカ オレゴン州

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